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薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片5.39.217.76! T2 |' y" F3 X H; K
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調味:
. O5 @% a: D7 d3 O3 @+ z5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁適量、糖、鹽
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2 a9 V! G6 r% Z4 c8 Q/ ]做法:
/ c( o5 h& z' b* H' P1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- [" u' @" h; S8 e$ V
' {! h; K7 h: l; c! q( e2 H2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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( e. \& ]" _' `6 e+ {( {+ b/ r公仔箱論壇3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。5.39.217.76- y2 A$ F, {" V' T# M- u
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4.上碟，即成。
4 J3 Y1 D G% ^7 ]# F6 S" s" L5.39.217.76公仔箱論壇# \) v5 c0 s: z! h0 @8 i
! i7 b" l" G' i( n2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
; {. p' i. c. Q" f! Wtvb now,tvbnow,bttvb薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。公仔箱論壇 g$ w9 ?7 K% N" r$ ^0 d) E6 o: e1 ^
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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