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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)  w# g$ j+ O& a/ P8 i9 g2 y- t" |
大啡菇.....1隻
/ Z( ?! e/ K, b9 n9 {tvb now,tvbnow,bttvb椰菜花粒.....250克
' \/ w' l0 E. t3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 Mayonnaise.....70克
2 J4 S% F$ @- l1 z  k$ U* Z  y2 y公仔箱論壇辣肉腸.....70克
- E/ k3 Y: O' e: @7 H$ i5.39.217.76Parmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- u1 A& L8 K! O% N3 Z7 ~: ~
番芫荽碎.....1克
% I) Y# F- T- M3 Gtvb now,tvbnow,bttvb沙律青菜.....100克
& i2 e# }1 G9 K
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$ k7 v' a+ d$ g$ p. O) i做法:
. b- [5 x# q% u5 k2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb; E+ Z8 m: f- y

' ]4 F7 h, f8 V, Ytvb now,tvbnow,bttvb3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。tvb now,tvbnow,bttvb! N4 h' [/ v( A4 I& U

8 h" A; \8 j6 T, r( K+ w+ F) W: L5 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
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: F. Y/ s0 B5 z: K- J5 F: E1 R/ R6 R% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:
2 ~/ ^' F& o  [$ m不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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