[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

nt1972

材料：（一人分量）
! p# Z/ Z9 u/ @- c7 Z5 M大啡菇.....1隻
5 Q$ L5 d  s2 ]) D$ o椰菜花粒.....250克
/ A* \8 n! ^; ^# Q2 U7 w5.39.217.76沙律醬 Mayonnaise.....70克
0 @/ i/ U: k% B& N辣肉腸.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q7 v" ?9 L2 k" _* Y# E. q1 `
Parmesan芝士碎.....70克
! y$ U; W0 R! I  h+ p5.39.217.76番芫荽碎.....1克
2 b' F) _! _  U6 E; m5 u+ N$ s5.39.217.76沙律青菜.....100克
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6 c+ Q- ?+ E" Q! w公仔箱論壇1 t! g" R4 k3 n
做法：
, {3 x- a" v3 S  X7 ?5 V/ w7 [公仔箱論壇1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。" L, ^) m' L; o, V( P  k

/ e$ |6 S8 t0 g) q( ytvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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, R! b- m) r1 etvb now,tvbnow,bttvb3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。6 B! X& v/ W- K5 Q9 V, f# n

# u$ m% X; R/ m& e( R" k* l4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
6 Q6 X0 W. S2 g& w4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ L) f  Z* M) y# g! }
5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。) {5 X$ A% U. b3 M& }" U# F( f8 f
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) w. j; c/ o& O3 T貼士：
' F5 O& o$ |# c不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。