[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
  P* N- T' A) ?tvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻
5 ]# U5 K/ P- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花粒.....250克
1 q( `" x% \; i6 w7 _tvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb, W7 R# s/ l1 R# E
辣肉腸.....70克5.39.217.764 n! F3 b0 a7 B% T% }
Parmesan芝士碎.....70克! J7 U3 R2 W; z! O) v. B& w) w% i
番芫荽碎.....1克3 P5 E6 ~2 a& x) e; C. i
沙律青菜.....100克
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* g1 K+ s* }$ a3 R/ ]做法：
, I' Q. X, S9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
) M+ `; f, H' d1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S; Y5 ?$ Z# v* l" [
2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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貼士：5.39.217.762 [9 [; p/ n& d6 N' P8 j
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。