材料:
& j @7 _: u6 z# P$ H5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬裡肌肉 240公克公仔箱論壇% p2 V7 e; g' e# Y& B
皮蛋 一個
# m1 f$ v6 C8 W. l; H/ O4 G4 [% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片 2大片
( P) S# G4 t h& {0 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ _8 g4 z# n5 M2 q8 }
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(1)公仔箱論壇" l1 ~5 y8 i1 X+ v5 V5 N) _
青椒 115公克
. U: Z8 i1 i. a' C4 S- W0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 16段5.39.217.76+ y# _7 N' e( p: l; E8 q
紅辣椒片, @( X* e' @$ Z5 B& s U
蒜片 1小匙5.39.217.76; T& C* |. Y3 L, b
4 y2 o- T$ s/ ]( b) d' ]! [5 `5.39.217.76(2)醃肉料公仔箱論壇9 `1 d, D3 B$ |( b5 Z5 L( r
蛋 1/2個
$ f. ^/ d: `3 q9 Z0 R1 a醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 v% ?! E2 \2 U5 ?0 t' y
$ y% \) t+ l4 B! F! t! k- B: l9 B5.39.217.76(3)糖醋調味料:
( l8 k9 N# z3 ]! M" [# A白醋 1/2杯 (
9 s+ n8 {7 m0 C/ g. C+ E l5.39.217.76細砂糖 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb; U) c. U" k& @' w! b+ T$ ]) |1 _
蕃茄醬 2大匙' V3 ~# b# C$ ~. ?; J% q5 |) B
梅林辣醬油 1大匙
8 l& Z( H* h' m# Ttvb now,tvbnow,bttvbA1 牛排醬 1大匙
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) L9 [) ^1 i9 y% Z/ }$ C( J% i做法:公仔箱論壇1 k$ P9 ?) L9 k- L/ ?, K9 c8 M8 K
a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘
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皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片公仔箱論壇! X" C; I4 @8 L
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b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x8 ~; P3 J5 [5 Q
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# @9 g, f9 m; t1 @c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋
1 N/ j$ Q6 f: k& Q% `4 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]% e# F; Y4 a# m! l
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發表於 2007-12-13 09:15 PM
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