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配料：8 n" r/ d4 B$ _$ q
20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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準備
8 C+ h* V9 K, Y% W- \( P. j5.39.217.76 1. 將手指餅幹放碗中。
9 L. i( B5 t ^% p公仔箱論壇 2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 公仔箱論壇& G; a" ^ d/ G
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @, [& K0 b. X& g
4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。 ' N/ D! C% k' h. _
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
4 i! C, E5 D& Q/ G7 mtvb now,tvbnow,bttvb 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
( ^; I1 C3 L& F6 |5 q" k 7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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