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[甜品] 雞蛋「蜜」皮


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雞蛋「蜜」皮
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* u& v' ^3 T& K# _$ S* ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋                1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 J6 I0 k  ]& B6 `
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麥皮                2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o$ A# d, m( Y
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脫脂奶            1杯
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蜜糖                1茶匙
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1. 雞蛋打勻,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b& v& O7 G. p/ c) d$ c
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2. 脫脂奶與麥皮同煮,開始微滾時,熄火,倒入蛋汁,徐徐攪拌。 " Y+ E; {1 u" V- W, X; H: R
3. 吃時加入蜜糖。
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若,但脂肪和熱量就大大不同。* l; ~/ ]; ~  B5 V3 L, e7 P

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' v+ Q/ c! a$ t) \" c* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出售蜜糖之前,製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE),所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖,因為他們的胃部尚未發育完全,胃酸不及成年人多,所以還沒有足夠的能力消滅細菌。
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