材料：
/ z% i2 Q( c5 U! u公仔箱論壇幼齒檳榔....12粒
6 q: w5 Y: u5 Q5 T4 U: j2 J7 ]) K枸杞.............半兩 tvb now,tvbnow,bttvb7 W4 \& O$ t$ m. }% t3 F. C5 U/ W% ^
豬腸.............半斤
& C! K- _$ j% i% Ntvb now,tvbnow,bttvb排骨.............1斤 公仔箱論壇4 d4 \) x: k) p- V! q% C1 U7 r, T. b1 @
% d$ v2 q2 p, \) I- N調味料： 8 J( A# `6 F* {. f3 e% V
高湯.............6杯 5.39.217.760 m1 t6 A: @, l
鹽.................少許
. [! q3 d2 M& F% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.............2大匙 8 B$ x0 w& Q/ u9 Z' ~
5 Y; O$ e! v! K- R做法：
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* R* m* y c5 H5 G4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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' \% A% n( ~: m" H# w8 l& S2 {公仔箱論壇排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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放枸杞，悶煮5分鐘即可 tvb now,tvbnow,bttvb# H; z( Q/ Y4 Z) G
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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