[中式食譜] 檳榔排骨鍋

puma8811

材料：
6 ^, f- y! |" q! Y5.39.217.76幼齒檳榔....12粒
5 C- X6 Z6 R) H: Utvb now,tvbnow,bttvb枸杞.............半兩
! }0 A6 W5 {1 p5 E5 [tvb now,tvbnow,bttvb豬腸.............半斤
% H& l! Q$ b7 c, h$ d9 ^tvb now,tvbnow,bttvb排骨.............1斤
) L/ b) F! v- S- {6 d$ K) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J  O$ o, c3 Z9 L% J0 \1 F調味料： tvb now,tvbnow,bttvb: \/ h: m2 r( h9 S0 b7 ^
高湯.............6杯 5.39.217.76  m$ v  r# _% f7 D( T
鹽.................少許 4 v* l4 i) J* L' a
米酒.............2大匙
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做法：
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$ t3 V+ i$ U" a1 D$ G# B" q7 o公仔箱論壇豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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8 ^) V, g9 V, b3 S/ Y' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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6 b1 n" M8 Q7 u放枸杞，悶煮5分鐘即可 3 I# k4 T& o) U1 K! }3 F. M0 k1 n0 O0 x
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。