材料： ( J3 i# o6 ?+ T$ C" N3 `
幼齒檳榔....12粒 tvb now,tvbnow,bttvb$ g! N' P5 O) T0 k% z) x0 N
枸杞.............半兩 + y8 |9 f+ O8 u1 i0 i
豬腸.............半斤
, z5 z8 S; t8 B8 ?/ H6 D) M( `tvb now,tvbnow,bttvb排骨.............1斤 tvb now,tvbnow,bttvb: m: Z! w; L8 `# @/ S0 T( m8 d
* V- Q! F- Z9 V7 [) X/ i# ?( F3 {公仔箱論壇調味料：
* m0 q1 w8 a# `/ u& b' d. N Z高湯.............6杯
' M: _( C) l6 J1 x, Q/ P3 H! S/ htvb now,tvbnow,bttvb鹽.................少許 5.39.217.76( p9 `8 D# f0 R" x% y# \3 l
米酒.............2大匙
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! \+ k* Z. s% T2 Q3 O5 Z
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# Y/ u2 H) {7 O2 Q豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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! W% g/ S- I3 Q4 F1 s! \( b排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 5.39.217.76& T6 j2 [+ U1 G& _+ P
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放枸杞，悶煮5分鐘即可 公仔箱論壇8 P/ G; ?# ?$ h( x
9 l4 v: b+ X: ~吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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