[中式食譜] 青蒜炒肉片

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5.39.217.76, j) w  Z# }2 \4 F6 I- \  m. T" o" x
材料 5.39.217.760 z$ X( J- k  h9 \% @0 Y
  五花肉300公克
- p1 J2 Z0 J0 Y% v4 Z5 R; `# j* Z0 o青蒜200公克
# l$ @2 B: G4 x/ n' m鮮味露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 |- S$ D; L
糖1/2茶匙
& q4 V5 _! H; O, m# w  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1茶匙
5 X; o1 ?" f3 B& w* C* b4 I6 L美極鮮雞晶1茶匙 ; [( V; c- J) W4 B) H. T+ S
   
/ Y5 ?5 F9 @) s5 v! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ y* \+ c# r' M) `4 \7 A; h  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
5 E, _4 i  L) |# r5.39.217.762.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。3 v8 U5 h: [* n2 x
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。