[中式食譜] 青蒜炒肉片

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) A3 R  E+ @% d9 `& V' J5.39.217.76材料 - {8 K) T6 t% F
  五花肉300公克
4 V# E  a& j- ]% _' \  M2 B- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜200公克
& p& n, y0 @3 W, k1 j) ntvb now,tvbnow,bttvb鮮味露2茶匙5.39.217.76: ~  C3 M5 O7 n. F4 P8 z* d
糖1/2茶匙
2 n, H# z! k3 b) L7 h5 etvb now,tvbnow,bttvb太白粉1茶匙9 q& s) V) }' \, X
美極鮮雞晶1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `4 Y* L0 i* z0 ?4 C* V& D. u/ o' U
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) C6 J! f. X. S
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。公仔箱論壇% V- Z7 l$ P" ]3 x+ }4 j: f
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
) c7 p! ?% R7 s  W- n公仔箱論壇3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。