[中式食譜] 青蒜炒肉片

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6 V7 Y6 L5 I+ P0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R# W/ T. U7 g7 G2 u7 r. n
材料 5.39.217.767 x3 i5 E( @8 E' ?+ h+ c$ i3 Y1 [
  五花肉300公克5.39.217.76% j' x3 A0 \& F- u% X
青蒜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c/ L" r4 b5 V' d
鮮味露2茶匙
6 j" W- t% Q: h$ Q" F公仔箱論壇糖1/2茶匙
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美極鮮雞晶1茶匙 5.39.217.76& h7 N! R1 u8 x  a- a) e; H2 f3 K2 e
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做法:
/ i$ m0 f4 c- m& Y4 B% g  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
. l6 S' ?  b" l. n5 T, t! F0 M2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。公仔箱論壇: l# ^' S$ A# n+ |) W+ F
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。