返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒


& g) Q. \3 ?. j# t( j
$ u* A/ _9 e: k5 B公仔箱論壇材料: 5.39.217.76$ p. @! [) u& {0 i2 Y
  透抽1隻
, Y1 T$ Y9 e4 h' a* J1 T- H% d公仔箱論壇綠蘆筍8支
2 S! e* J- ^8 F7 e' O3 i3 m' {* y% [紅甜椒1顆公仔箱論壇9 k, l6 e% l0 a* `9 m/ Y  {
鹽、沙拉油適量
' {" L$ [4 \+ a料理酒2匙
+ G: M8 l2 o: H6 B2 ~- R6 b公仔箱論壇胡椒少許
  o) ]0 {1 w4 @4 [. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮雞晶1匙& A7 f3 V* s9 A8 O+ k0 O0 `+ e
美極上湯雞精塊 1/2塊
! v8 x, ]6 L7 g5 X% C鹽1/3匙   
( T$ B4 R5 `/ @$ C1 Btvb now,tvbnow,bttvb做法: " b. ^" ^2 X! l/ g2 h3 U) q/ h
  ; P* n+ I' K3 H& t& o5 E! \+ V
  透抽切成1公分長度比較利於食用。
3 t) k, y) B# F* ?5 P蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長,紅甜椒切成1公分大小
/ K2 j9 A' b2 x& o8 x2 v公仔箱論壇先起一鍋煮沸開水,加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油,入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。公仔箱論壇$ s. w! M6 Q/ I1 c# P  `$ O2 z
另起一鍋,入油加熱,放入透抽以大火炒至七分熟,續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
1 n$ j# T2 Y" j' G( Ztvb now,tvbnow,bttvb最後淋上料理酒略煮即可起鍋。4 S) q. H* A1 H. K+ V
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成,份量上盡量一多一少,以免味道過濃。
返回列表