材料: 調味料:
" D, Q+ O9 [0 k) b8 M6 t+ B草莓、甜豆# }; w. e5 i0 x+ s
杏鮑菇、茶樹菇5.39.217.76: u$ | d& M% J# d" _4 K
香菇、薑末 鹽、味霖
( D* n* r9 h4 y5 _* T2 `8 v香菇粉、香油# j' q9 n, |, X0 ~( X
太白粉 tvb now,tvbnow,bttvb$ B, a& S9 Q1 A. u2 C) S: x+ _' _" Z
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作法: 5.39.217.76. U& v2 K. ^% U0 T
1. 草莓洗淨對切;杏鮑菇切塊;香菇切絲;茶樹菇切段;薑切末。! J' f! ]2 [5 z7 u* b, q# a! t
2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。公仔箱論壇/ f/ S! S3 O' e; N
3. 起油鍋爆香香菇、薑末後,再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒,接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後,再加入草莓略炒,起鍋前用太白粉水勾芡,再淋上少許香油即可 |