材料: 新鮮的魚 .................. 1條
& @- } t r6 i香/ c" h5 a! c# J, Q; Y
片茶葉 .................. 半碗/ k, u8 E$ G# H+ i( o1 t
鹽及油6 g% f6 W2 W" Y+ O4 [. h9 F
.................... 各少許5.39.217.761 u& `- u8 g: j9 N$ @
# x& W' L3 A& d5.39.217.76醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條公仔箱論壇4 v+ v) }8 t4 A2 h
5 x0 }, b- L( t- N7 B) s0 T# A獻汁: ! D3 p; a' k! ^
+ j1 m+ S1 ^, z; k3 }; L5.39.217.76製法: 1.魚洗淨擦乾,以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
/ @ @! e3 Q0 j# h# z6 K* e. t5.39.217.76 v6 e) H. a `% W }
2.蒸盤內 {& Z- N6 I+ E( u, {9 Q7 C$ f
抹少許油,再撒下少許茶葉。魚身抹油,也撒下少許茶葉。魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q( y0 N) U3 Y- h
5.39.217.767 ]! Q4 V- X; A9 V
腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
4 q9 f2 x" W& ?) t+ F
) Q# V7 g+ I1 }( i3 Z3.魚身上4 S/ u& J# I$ P8 o" S3 |
及魚腹內之茶渣保留,魚移至另一乾淨盤中,蒸魚湯汁淋在魚5.39.217.766 F% Z. R- T: X! N4 f. U$ M m& Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 b+ `+ H O* \" Z
身上。
7 R w0 i! i! \9 F
& ?/ W" q# C. {. K9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色,並淋上少許熱油增其光tvb now,tvbnow,bttvb$ C" R: `% R6 @" G+ k
彩,即可上桌。 |