材料：
% s% ?* I. ?9 L- w x5 e. p5.39.217.76優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克 公仔箱論壇6 Z8 F4 ~. D8 Y- O* V! |4 D
草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 公仔箱論壇7 _" Y o" |' ?" G# a# x
3 _2 e% u" j4 t# X% z7 h r- t otvb now,tvbnow,bttvb做法：6 {, l7 }& |: Q3 ]9 M* u4 s, I
1. 草莓切塊備用
4 S) U# g4 ]* _/ B$ |& r公仔箱論壇2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後，轉中小火，再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後，加入無鹽奶油拌勻，再放入鳳梨丁翻炒一下後，放入八角和黑胡椒炒勻，再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用" \. @ E- v9 |8 F6 D n! ?
3. 取一個乾淨的玻璃杯，先放入鳳梨丁，再倒入少許優格醬後，放上海綿蛋糕，依此方式重複1次後，再放上草莓塊和八角，擺上裝飾即可完成 |
發表於 2007-12-1 08:26 AM
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