[中式食譜] 蕃薯煎餅

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% R" E: a# o" Z6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ i$ x9 B* y- L鹽....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- S/ V! Y  S" F; M
沙拉油....2大匙
* X0 H& k: H9 }8 T- o  e4 Stvb now,tvbnow,bttvb蕃薯....200公克公仔箱論壇( e( y# _+ V% D- i9 `) \

8 d9 V  N9 P/ v" F7 C3 `  h4 ^  h7 \+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% y9 Y! T6 v0 Z) z7 `1 M( F
麵糊：
5 |* w& X. r, m+ v公仔箱論壇水....80㏄
" U5 m/ P8 K  c) e% e/ Y. ~% A( ^公仔箱論壇中筋麵粉....40公克/ m1 q6 x4 M- N3 c" W5 X2 t
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作法公仔箱論壇" N& L0 h9 u, p+ @$ ?
1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; r4 v2 U1 Q8 V, `

" q6 m# z( p- i, w. R# f/ ?公仔箱論壇2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。5.39.217.767 H, Q2 q% v# |, J4 C" u% e- ~
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3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b+ J9 x; D4 u. O& Z* \8 L
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