. U$ n9 L" a4 }& _& o5.39.217.76材料(4人份)
! ^6 P2 i) K8 I& e. J9 J5.39.217.76牛油.....10g
$ t& ~; \, ? w5 k7 j1 ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個7 S9 Z# j: A6 f% T- p
蛋黃.....1個
1 A1 f; K' r$ }4 [: H& z$ u+ c1 `5.39.217.76海鹽.....適量
' a% `5 }8 N( D% X) U公仔箱論壇黑椒.....適量
. C2 k0 B1 j# X" D" |$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果.....1個
" @+ j2 t/ y4 Q7 L7 j沙律菜.....1包
/ f" l& W2 ^% M @5 C7 Dtvb now,tvbnow,bttvb刺身級帶子.....10粒
" ~7 P( ]: B. Q7 ?: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....1湯匙
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1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb: a0 O- c, g3 L
- c/ Z0 e) ]3 J5 t7 s5.39.217.762.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。5.39.217.76 @) E b9 h+ n# N( M
/ b6 F1 \/ u; M& s, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。
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4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。
2 S% r& |2 k) G5 R9 D" @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }( j% |- b1 m$ N* Y( O
5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z1 {* l, p& f) I ^5 O" j4 `+ s
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9 }+ E, H8 i% J; g$ \+ \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
% H3 z% F. s! a/ c; d( z$ k7 ttvb now,tvbnow,bttvb煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。tvb now,tvbnow,bttvb2 a; t: \$ c$ G! v1 \* O( V5 F+ ? Z
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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