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材料:
, W% ~0 _ Y9 O: p五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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4 e0 }2 ]0 V, H3 I6 `9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W0 K% E% N) Z. W7 O
調味:
1 J4 L) d5 _8 I( M$ p5.39.217.76老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許) l, g/ e# X! ?" x# `% x
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做法:
4 L6 z' x3 T, \; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芋頭片走油至變硬，取出。# P8 w% U$ G- X+ p) [, m
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \. q2 D' I3 D0 _: P4 w
/ \+ ]+ b2 H% l- L1 X3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。* ?# U p# `4 T4 @
% {' k8 |. q E8 \8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕油炸五花腩。- Z1 q$ s& x# ^0 f3 B
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
2 k, r* {8 r) h( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q( p* Q' L' w3 h) t9 u公仔箱論壇6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。; |7 j* e; y1 q& D; T
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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