材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)' @' p8 f. i. M# |
豬尾骨 1.5斤& C+ d3 f0 ]' T# v+ {
粉葛 1個 (約1公斤)
5 S' ^. p/ Z7 q9 w4 O! y紅蘿蔔 1大條 / 3小條5.39.217.76& u% G0 n2 z/ X3 \0 I1 ]& v
粟米 1大條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# B" {! C, u! I3 c/ l. o% X
扁豆 1.5兩5.39.217.76/ }2 w+ _. w: \
赤小豆 1兩# u+ D( R8 L @! N
南北杏 1.5兩5.39.217.767 B/ h% D' J, `- D
蜜棗 4粒
( e0 G# S, u4 Htvb now,tvbnow,bttvb果皮 1塊
! |" `: Y( l. v7 htvb now,tvbnow,bttvb清水 20碗
% D K; l) @: ?! i% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙
# J9 Z i$ s, D. m' i* F$ J公仔箱論壇公仔箱論壇+ u8 D2 I0 j- K ^) S) e
4 V4 |7 @) z# ^; x5.39.217.76預備工序tvb now,tvbnow,bttvb% v1 U! i: A& z6 X- F4 Q: y3 e
豬尾骨洗淨切件tvb now,tvbnow,bttvb: E5 M4 x) n6 G6 ~, B6 }" S
. w; n* {& F: C公仔箱論壇粉葛去皮洗淨後切厚件
4 B; R3 k* i2 M+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q V M! {7 k( O f
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件# }/ k; O# N# D/ R' ~! w" ~% U
公仔箱論壇# E6 G7 @# _ @" C; o/ T
粟米洗淨切段" Z2 d; K% Z( l1 w, E1 \- Y# k
1 z- l Q7 D) \! Y赤小豆、扁豆、南北杏洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 v o/ M7 X' Y
$ h% O( t8 j7 o% p# t0 d& c8 z+ N* R蜜棗、果皮，沖一沖水備用
2 U% l5 G% H A9 U/ k& H S c5 A7 a' n" `1 C5 q% l- |9 ?) B
4 w& Z0 [9 u# |6 r5 T4 {* r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q( Z; c6 X% D- r8 W% S
煲煮公仔箱論壇! |4 }3 Q. H$ ^% z7 y! Q S
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
7 l; ]0 F$ q% q" Z, X5.39.217.76
" C. m- w' y& w' @公仔箱論壇大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。4 A1 U$ p- c1 j u
公仔箱論壇3 E# l0 H& v( W: W4 r, z
飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
| 