Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？5.39.217.76$ d( i W! l0 |3 _5 j: x( B
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適量的辛香料有助減鹽，增進食慾
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' I: O6 J" d! L) o* w6 [對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。
' l2 ?& @* P9 v$ H& j+ p, W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 h; \ Y+ D& ]2 Q2 i% T
F/ t7 ?- w$ [' b❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料/ `1 m/ G3 m. l7 A3 V
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腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。5.39.217.76+ Q, D; @" Q+ }& {: h9 w' w+ ]
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不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。
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❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾tvb now,tvbnow,bttvb7 V& y, l+ T m0 y$ {- V ^2 s
% G- _. Y; N8 D) [; H0 g4 N5 ^使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。, s7 m5 V* R6 x6 @( p: H
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善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。
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! ?6 W: L3 t Gtvb now,tvbnow,bttvbQ 利尿食物對腎臟好嗎？- q4 J9 h2 y3 e9 o+ l
0 d( ^7 u, p7 Z: r* E1 ^0 E利尿食物消水腫，有益腎臟5.39.217.76' }9 X% O2 N5 ~! i+ e$ ]
, z! Q. i9 C/ F1 F9 v/ B' a公仔箱論壇利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。
0 ~9 h: O3 V6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% s. f& ?9 y. w
❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多
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/ q8 Z+ n4 i( F, g7 K+ R- u腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。公仔箱論壇' B( ~- [& U( i# H
a a' Z8 J) c7 y常見利尿消水腫的食物' u3 I5 A/ A1 g1 {1 P# H0 o# g
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冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: f& N- _' v8 N5 [( ]
0 e! b$ ]- K; c紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。
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6 e' u$ o- v# u7 D/ v! B% V+ h薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。
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1 V/ D; E) R( Y$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。公仔箱論壇+ y. a+ ~* e* Y4 M# Y
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桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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