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第一個條件是盡量不要空腹吃。
& g6 r8 r$ Q6 t1 n2 H. N公仔箱論壇空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。: Z8 p3 v! s" H: ^1 @2 a/ T- u5 |& u% |; z
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第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _: W5 ~) V5 {7 T
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第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。tvb now,tvbnow,bttvb4 l- y+ p; I% r5 B) V
地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。公仔箱論壇4 m! |' o* D4 c5 w
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" e- T# n/ Z5 t' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪些人群不宜吃地瓜?
0 I! W% | f' N- l腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。( b- G& w8 d; X& `! [
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吃地瓜反胃怎麼辦?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B9 l* J! w4 X
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q6 p* k- n5 j3 p$ w/ w
; ^' a, R9 f+ f3 ~+ c3 v9 A8 w如何挑選好地瓜?
& i5 b1 q5 b: a7 s9 i; d6 s- ~# L表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。 |
發表於 2012-12-18 06:24 AM
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