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材料:
/ v5 P% p& `/ X: `! t公仔箱論壇紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片公仔箱論壇5 x, D6 d3 r' h9 ^# Z% h: `) _' A L0 [
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/ K% I8 \" e5 }2 Z3 s5.39.217.76調味:
( V. Y& y9 H( H& Y鹽1茶匙、胡椒粉適量
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; d/ J. }, J+ J! |% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r2 ~* s- ?9 w! U/ L- O. y: R$ A做法:
5 H3 ~$ d7 b7 d$ A公仔箱論壇1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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: M Q; y7 T! [3 i5 ^' W' s1 q公仔箱論壇2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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: o/ l3 {1 `% i( ]tvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" @& M; C. p# i! Z( v& i
' a) x( t' h7 t* q9 B) E5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; G) K0 u. l+ k
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。+ q" F& y7 a$ k- L; I6 C
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( Y2 K- C. y& z9 G" `5 G' LTips:
6 Q# o2 q) U4 B* Q- ]7 h$ P; C Stvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。5.39.217.76. f o: ^% a) G% g5 b. V% u
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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