[甜品] 雪糕苞芙

puma8811

材料:
# o) n$ C2 n+ U. l8 D  R公仔箱論壇蛋 1 1/4隻
# w( E: Y& l! N' @: X5 X8 Qtvb now,tvbnow,bttvb水 80 毫升 5.39.217.765 M4 g" W2 \8 Y: Y' b0 r+ G3 y
無鹽牛油 15g
: I4 f* I& ^& t0 c5.39.217.76麵粉 30g tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 m4 q2 Z6 l2 u6 I
雪糕 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. K, s  t' H! o# u; u
工具:擠花袋 5.39.217.769 V6 u0 _& h& @( b
做法: + N, n$ I- z9 }  h+ x. d: J: F
[1]將烤爐調至150度預熱. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; \% X# Q  S
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 9 C$ v( U) w! {3 p$ y
　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. tvb now,tvbnow,bttvb7 J/ q" |% V  _( h- M, P
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
- K) R/ B% b- T! O$ I+ y5.39.217.76[4]將(3)的放入擠花袋
0 S5 L( q. U: b1 [  E, O" z0 A[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
! ]0 H/ p5 c0 H+ c; C5.39.217.76(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
7 P2 C$ t' U/ N) {3 T$ ]  |[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 5.39.217.769 m/ A! L3 ~& e5 o6 y( T+ y# q
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.