材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T. F& V3 B3 X, t# O6 p6 O
蛋 1 1/4隻 5.39.217.76# Z4 c& `( U( a8 q" _
水 80 毫升
6 d4 |' B0 t6 A9 j1 j無鹽牛油 15g
9 B7 N/ n' g4 D# u5.39.217.76麵粉 30g
9 a3 [& W% H0 |# D' @5.39.217.76雪糕 適量
1 f0 Z: z- F" V* v l工具:擠花袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B- c& H/ G' C9 K
做法:
$ P4 M: D3 I# _7 o[1]將烤爐調至150度預熱.
/ y' W7 K4 t1 r! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 公仔箱論壇+ u2 ~- s# T4 l
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. tvb now,tvbnow,bttvb% ~. p/ q: w/ E1 h" U
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. tvb now,tvbnow,bttvb5 }/ W7 \8 g+ n+ i6 v7 q" a# x
[4]將(3)的放入擠花袋 ~7 i2 V- Q# R5 K
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
+ u) J9 c! J9 t2 `0 c# s, t" Q itvb now,tvbnow,bttvb(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
- d- T4 X# m7 l$ t' ]公仔箱論壇[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
9 p7 [- l/ U4 w4 s) B5.39.217.76[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |