材料：5.39.217.76: k0 h' B. O0 @+ q: f/ H2 ]
牛仔骨 500克切中塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! Y3 L g( n) N
洋蔥 1個切條
3 G. y" V( e# [9 e( K& `; j! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個切角' f0 D' T! d9 N$ z" I4 Y
蒜茸 1大匙 調味料：公仔箱論壇; X% j& ^$ h. x$ L& Y" y
水1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b7 B" g1 t" x; E8 N* ~$ j
生抽1大匙/ y1 x$ K1 ~3 ^" q' A4 ]; L' Q
麻油1小匙
% X" l5 ~- o* {0 ~$ f& s- v# Z2 C公仔箱論壇糖1小匙
' ]! @2 a& C, \: {/ o2 Qtvb now,tvbnow,bttvb梳打粉1小匙
1 n3 h6 E3 \/ ?7 l: W8 [; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^# S; L" K( Z2 D6 C: A4 w$ ^! X2 y
芡汁用：! Q; k0 q i1 z8 ]' ~% _& S7 E
水2大匙
. g% K% ?0 ?7 s7 w4 D公仔箱論壇浙醋2大匙5.39.217.763 v' G+ _+ X6 l+ u2 j/ {
茄汁2大匙
) G! u( r: g, k5.39.217.76糖2大匙
( S" x- u: o" Y9 G1 E公仔箱論壇鹽1小匙
+ F3 i# b' d( v7 A# }3 e' }5.39.217.76生粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j! z0 D0 W- l' x
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& G+ n1 P p _6 {4 G) ?, X) m3 b
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
9 Z/ ^* L9 `$ i7 m/ m" a# l2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: ]0 \4 Q9 A# |0 {6 D
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸5.39.217.76" N: h0 l: |8 L. V6 D P- f K
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。6 A. Q$ S3 g$ B! u2 m1 D
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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