[中式食譜] 宮保猴菇

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材料： 調味料：
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白果tvb now,tvbnow,bttvb$ v: i) t" G4 {
猴頭菇
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乾辣椒 素蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( l3 R+ f, v1 }! ~" f4 [
麻油 5.39.217.763 ?: w2 v8 W/ v; i0 d" _
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/ e% b+ d6 ]0 J3 r5 O5.39.217.761. 薑切片，乾辣椒去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F- i* ^/ a! c/ O/ _# a
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
% j4 E% i: l! W+ Z; ]) s" r' L公仔箱論壇3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。