7 ?. M+ W* y C) X; d' Z 发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ 5.39.217.76! h7 A2 J/ A& C2 Y) I
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
, T- w( r) H( i1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：鸭心、鸡菇 5.39.217.76- F; T2 p2 R3 j5 }4 G
配料：葱姜蒜
( d( d Q7 R/ m% ftvb now,tvbnow,bttvb 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 + c+ D2 Y$ t$ S) H
步骤：
9 J* A$ Y8 k9 n( G 1、油热放葱姜蒜爆香。 5 l, R2 M% U# F& o. t3 ^2 s
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
! ]! O5 e+ \% e% K, b5.39.217.76 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 5.39.217.767 q4 ?- I7 `# n* |* ~
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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