韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。5.39.217.760 F' D) {  {* E1 P. X0 H' o
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做法：6 {, Y6 I2 z9 u+ C: F. c

5 J' L" A; M* S% V5 p) {3 ~5.39.217.761.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。! F- a% l1 ]6 r# \0 Q8 g
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
7 P& J# z! H7 h8 E. L* w5 S( P5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
- {, |) p% @8 ~0 ]$ A4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
* S3 M0 G2 R  q% m. f* q. @% r9 U* ?5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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- s; I, i' T% ?/ T) ^公仔箱論壇TIPS 美味小秘訣：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; @. A; e- K; E
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。