韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。公仔箱論壇3 g) N5 F  n. }. U) l, T" N% e

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做法：
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。5.39.217.762 R& y% N/ {; I2 _/ m" d) H% n
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。8 g$ v( l) a  T9 _; [0 W! Z
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。公仔箱論壇  E  o; c- ~9 \# l9 T( v0 |
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
( a) }# N) ~+ R' h9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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0 x4 h& N8 V& }, H/ |8 R/ w* tTIPS 美味小秘訣：公仔箱論壇+ e2 |# g9 X0 @2 F5 V1 g

9 \( c6 s  u" h7 e  I7 w/ O- i處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。