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[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲


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; c) V. d% G" o4 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y/ l# Q9 Q- x7 v+ q: m, B
材 料
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黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量 公仔箱論壇0 ?6 N7 T7 U" X/ H$ g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) ]8 G0 R! M( ^
做 法
& K' M: o8 F+ K6 I$ @+ p5 {1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 , 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。 5.39.217.76" C! o) j, X4 Y( Q9 ^4 p) h
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2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 , 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。
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( c' }* f; R, ?/ ?* ]' y  I  w( ?3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 , 倒 入 ( 2 ) 拌 勻 。
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4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 , 逐 少 加 入 ( 3 ) 拌 勻 , 倒 入 模 內 , 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 , 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( I  ~) }, h( ]! O# r
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb1 |# y% Z. D& f) i5 B' [* b! F9 I  E
朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 , 將 模 殼 略 浸 熱 水 , 便 可 輕 易 倒 出 。
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