[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲

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) t7 K, m& ?$ N$ \4 e材 料
% F. z; \' J# V& \0 ^6 J: {5.39.217.76黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量
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4 R3 ?+ r1 `9 w1 J, D0 ]3 k5.39.217.76做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- P) T+ i7 C
1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 ， 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。
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8 r( x1 L. U+ E9 S4 g) V/ k3 N/ U2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 ， 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。 公仔箱論壇% r7 x! A' w) x4 P( M! l: c

# \( K9 f5 H* i, `& W* Q$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 ， 倒 入 （ 2 ） 拌 勻 。 公仔箱論壇) H- y; P* L$ s+ p4 h- G

0 s. M" p& u% \: Q- v5.39.217.764. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 ， 逐 少 加 入 （ 3 ） 拌 勻 ， 倒 入 模 內 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 ， 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 0 X9 I& W2 X! T0 H+ I0 I3 F: S9 D

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朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 ， 將 模 殼 略 浸 熱 水 ， 便 可 輕 易 倒 出 。