【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 p% _; l* |* e* p
鰻魚 1/2尾 tvb now,tvbnow,bttvb' k1 U$ R6 }% |
蒜仁 80公克 $ G' S, |- q* G& ]% @9 n2 `
薑片 10公克
% u7 Q+ ]" t# Y1 ~公仔箱論壇【調味料】
4 t7 V0 r$ `) T0 k( ?' W* ?鹽 1/2茶匙
, Q1 G* \. m1 g" `6 k2 z雞精粉 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W" W$ j) N6 H+ p$ v
米酒 1茶匙
% P+ _6 Z' p z水 800cc z9 L6 a: ~8 V: d d0 d6 {8 q! b. c
【做 法】
, H1 ~5 w: @0 p* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 A0 F. ]+ j' o
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2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。. r- T# B- K7 w3 a* n' {
+ e0 E0 B( g0 l. K公仔箱論壇3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。 2 ?( E+ z. @9 y. g
【備 註】 3 o+ r+ p0 }: k. Z3 T, s) m
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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