[中式食譜] 茶香豬耳朵

zactlion1899

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材料：
1 m) ^! V  l6 D1 c. ]+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶香滷包         
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豬耳朵         5.39.217.765 q3 C; c8 [& G2 N; F' k  F
1附tvb now,tvbnow,bttvb, B) u8 t& Z% j* u1 i2 R7 H
調味料：9 G, ~6 F# G8 C) B4 u
鹽         5.39.217.766 Y  l3 `1 F( Q/ f. V1 V" w
1大匙4 P$ u8 ~/ B7 ^# D
糖         
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# h# \) Z; e* g4 z6 z5 C! i# n( z; l公仔箱論壇酒         9 g# j5 s: W  l  _7 I: B
30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: L) f3 k- A1 s( I
燻料：           公仔箱論壇, Q' Q1 \; y$ V9 z% p& ^
麵粉         5.39.217.766 |! G/ `7 P1 i8 z9 |- G
1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q! A5 p) }% h/ X
茶葉         
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糖         5.39.217.76! a. Q+ F: b; o
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        5.39.217.761 T& N  G  H. w9 C- x
作法：
; k. U) l9 ]6 z: x1 V2 z" m公仔箱論壇1.豬耳朵洗淨、除毛後，用開水汆燙、沖冷水後備用。
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2.鍋中加水至可淹過豬耳朵量，燒開後加入茶香滷包、作法1的豬耳朵與所有調味料再煮開，轉小火續煮30分鐘後熄火，浸泡20分鐘後，將豬耳朵取出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 z; T: k- o" q: ^: h
         
% q5 g$ x1 A  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒菜鍋擦乾水分，放入麵粉，撲上糖與茶葉混合均勻，在上面放置一架子，將豬耳朵放在架上，蓋鍋蓋以大火燻約10分鐘(途中必需翻面)，即可待涼切片盛盤。