材料：
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生菜 1個
% `' G! l( Q/ b4 G+ i# p1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治瘦肉 120克* ~% B# _2 k- T, [: h5 F
馬蹄 90克
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6 Z5 m, D/ y9 C' e- B3 l5.39.217.76醃料 :
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生粉 1/2茶匙
# \3 m" U+ y/ O公仔箱論壇紹興酒 1/2茶匙公仔箱論壇' o1 ^! H( f0 `
薑汁 1/2茶匙% M. J( V( R" O- s) [4 \
胡椒粉 少許
4 k; J4 V8 n& I$ O, x+ W麻油 少許
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製法： , Z+ T( J3 a1 Z3 l
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。公仔箱論壇. |& Q" g M' x3 N. t5 b3 b* H
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。tvb now,tvbnow,bttvb+ W6 m' w- H9 G2 o- p, ^
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調味：
& K# ?9 U/ n+ t( D0 itvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙
- I; k8 S. K7 H0 c5.39.217.76生粉 1茶匙
9 I6 m# E% Y8 M# X' L* ]* `4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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