材料 :(4人份)
; @# p0 I7 ?" I$ V! V; h, h公仔箱論壇雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]0 W" j' Z0 L* v
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]! c! f4 t8 W# `+ m$ d9 e
, j Z. `7 ^* f9 J5.39.217.76冬菇 3 隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇# ^; d# C2 z+ V0 ~. M
" _& V. m* w& c+ N S: \蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \ X( \! A9 \. g/ g
公仔箱論壇5 m# _% w) f, H7 P5 B2 Z0 t! o' H
蒜蓉 12 湯匙5.39.217.76$ l$ ?6 S& u2 p3 A* i, y
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酒 1 湯匙 [隨意]
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9 Z6 Y- Z% M+ B$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 伴吃用
1 e; c' j; n/ ], t+ E. \4 V. otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]: @; p7 t. I
# w/ ^; }. h" v k* u( w公仔箱論壇醃料：
+ ~6 h- V' w5 T. v. [舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
: \ Z: `. ]. w/ F A! W5.39.217.76舊莊特級蠔油 2 湯匙
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6 f$ U( Q+ B8 M# @, R5.39.217.76水 250 毫升 [1 杯]( m; @# G0 [- H/ `6 ?: h
( [, d/ v' F6 e$ h- L5.39.217.76粟粉 2 茶匙
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) v+ |4 E/ z [- Z A% G7 t5.39.217.76糖 1 茶匙5.39.217.76# H. w& V, a0 y, f% v
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1 M' X @" q0 `2 v4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; ^0 D5 T! x* g8 E6 C
做法 ：8 X& u- T2 x# O* Z. Y2 K
1. 雞翼與醃料拌勻。
/ I% ?5 J% z E( `tvb now,tvbnow,bttvb2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
6 a: W" [. E! @- D6 Y) Y' Q- _1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。3 }! T# f" ^0 C0 a! S
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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