材料:全脂鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb- ~, o) N- a- u/ R
500 毫升 * g+ N# v5 s# L' F
忌廉 125 毫升
5 Q' b% a3 @+ R c3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 公仔箱論壇" J# ]! Z. {. `/ C
蛋黃 3隻 公仔箱論壇. O6 J8 o! D" |5 h, R+ g
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙
, Z, C- u2 \: E. k* k; h- H) V3 @" |5.39.217.76製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?8 F0 {8 q* S: i V
- n# l; z+ o3 R+ X" \% b) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \/ q- m$ K9 I" A: Y+ M
2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。 公仔箱論壇1 a9 A8 `8 E: k& Y6 H
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3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。公仔箱論壇7 Q# I7 F ^5 Q) v! {
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4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h% K! O' b3 g' J/ t( V
( |0 Q8 ^: T7 o9 p8 H8 M+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雪糕漿倒入雪榚機。
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2 k/ Y" {, y( N; B1 d ftvb now,tvbnow,bttvb6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 5.39.217.760 l3 B0 ?2 G0 A( J; x7 j- S2 h
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成" D" s6 O S: ?' z+ \7 N' _
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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