材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、: f; g, m+ L0 \+ o% h
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)# m$ ]: S: U. w: v9 p
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調味料(2)：起司粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' C) {2 D9 `+ G4 a
+ y- v A: ^+ h4 j# l; O公仔箱論壇1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P T" _( w: k0 c0 G
' F" N/ k8 m$ F7 i( {( \公仔箱論壇2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 R' q) c ^( x. r
/ r8 C+ V# c8 e7 v! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)5.39.217.76/ K2 y* N% y* e: N: F0 G% ]
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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y% M! {9 _4 L2 t) p5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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d& c4 P6 z4 P0 z! ^1 V( `# |+ O6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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