返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、- E1 H! {. e3 s: g2 r9 {
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& o+ e4 _, A( G% ]' u& J2 J
# c: |- p( w; U$ z) P
調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 A+ |4 i" w) @- ?
tvb now,tvbnow,bttvb1 s" Z5 [. {" d8 P$ p  U. X7 E
調味料(2):起司粉少許
- s% a; S* P! q
! ?& |5 O/ R* y# x7 O! Ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用2 ]% k. U+ }) e  Z6 D' A0 B( C
( n: M2 e3 ^7 u' `: i+ [
2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)5.39.217.76, w  u6 b" ^1 G( Y- \: y" S8 b

4 n& `; }  y% A6 b0 |7 Y' @5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)
. g) I: I0 d$ v& M6 X& A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# w) j5 C9 F- X
4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& `( z0 g3 g
6 r5 `' o5 M) d5 a: r
5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤  }5 m! M8 M' ^; Y, M
/ `9 H& K+ ~8 y0 p3 j, x4 q1 f
6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
返回列表