紅豆茸材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 n8 [/ V X: Q7 Y7 \
. X. }2 f9 e8 t) X紅豆320gtvb now,tvbnow,bttvb3 w; r0 ~8 f) U) j& u) y8 e7 K( w
糖5湯匙
. q2 Y' w; a q3 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙公仔箱論壇5 R) _7 L" G' a0 O$ e2 k w( `
奶粉1湯匙
: \6 a# v2 {0 o1 Q% |6 t, Ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉1茶匙+ V. N: Q- K3 [ _
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- a" \% X* W2 M7 u7 n公仔箱論壇草餅皮材料：3 R) @& J; \5 t2 A, B" T9 |1 u
+ R, E0 b: G) z糯米粉140g5.39.217.76- ^1 _" F- s+ o& ?4 c( E
粟粉60g5.39.217.76$ R: G; ]$ ~$ E) U- k- x% i9 ?
糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S* U4 `! P* P& F& A
水250ml
' {% [4 o1 j) H# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙) O- M' r, F( w
片粟粉適量
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紅豆茸做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F" T9 a9 c% R" ~. H: @
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；5.39.217.76$ y+ I5 a9 S6 W
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
' S7 w. U8 X3 [* A5 }' a2 u2 D5.39.217.763. 加入牛油，拌勻；
/ K/ x! }9 u. i& c& ^' W1 L4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；& t' W/ h' o; ?4 _) T# T
5. 紅豆茸待涼，分成20份。公仔箱論壇6 d+ D. Z4 y Z. T, P/ e1 w" p
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草餅皮做法 :
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' w2 D+ I: t3 U1. 將片粟粉用餅碗盛起；
3 f; |* T; q3 ~: Z+ ~公仔箱論壇2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）, s# L' D6 H6 T4 `
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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