[西式食譜] 香橙豬扒

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材料：
; P1 M' K* v* L. R1 r  l公仔箱論壇豬扒400克(10兩)5.39.217.76% C& z" W! [1 ]7 l
橙2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D; |8 i- q4 i% F$ @( W# U) Q
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調味：
0 j, |6 x7 J/ _3 E  ]6 Q8 U+ F( r5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ U0 J- B' a+ ^; v3 m0 ]
生抽1湯匙
1 o1 D. L& `( O2 L7 N& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M( t" v$ I- E5 p
酒1茶匙
- S4 A5 c0 w* L& B9 m7 z% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙5 ?- ?' d" z  E: P! J7 a
蛋汁2湯匙 5.39.217.769 b5 e5 G5 _/ Y2 {" T" K

5 g1 k7 J! F- y& k獻汁：
4 z8 P9 W( _8 r2 F橙汁3/4杯+ P, I6 Y7 e; Y. v/ z8 i5 ]
醋1-1/2湯匙5.39.217.760 S$ {" @2 }4 d* m- w/ M4 E
糖3湯匙
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' j7 p- C  @8 m5 m1 A, u公仔箱論壇橙皮絲數條
% c) H8 [' ^5 m" q' `; k$ T# Z' a5.39.217.76公仔箱論壇7 [) P* D- {0 F) l8 z7 j7 Q
做法：
+ C# O- E* o) u) W0 c: K: J5.39.217.76豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；0 M$ L( g2 L( C& [% {6 @0 Z
橙皮切絲，橙榨汁備用；) k1 W& F# [* D$ W+ J) Z
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
: u  h; n3 I  Z, F2 Y公仔箱論壇燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。