[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( H& N  F4 k0 C8 q. |
豬腰肉　　　200克
& e2 u" }% e, `$ e3 d. r& \. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎磨白芝麻　2湯匙9 I9 y. i  z4 @; H2 }8 |; `7 e
薑　　　　　1小塊
3 ^8 P& E' G8 S( a唐生菜　　　適量
9 ]7 X; ~' v2 `4 |沙律油　　　1/2湯匙公仔箱論壇0 A' k4 z% e! @" f& D( T  W( n8 K" p7 R
醬汁             2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y: u" h4 a3 y2 O  S' v+ }
醬油　          1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ c9 R- E; e
洋酒　          1湯匙
' z- `! j& @, F味醂　          1湯匙
$ a1 q, Z/ i/ C! G: g; } 5.39.217.76$ P% t* s% z4 O( k" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p$ \! d+ g* \; ]" E

3 l' Q. r5 e# T2 w) p公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb4 s( o; B% v9 C5 x
製法：
) R% g- T& b" r6 _. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
0 S: C4 {/ L( p! U公仔箱論壇2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
% ]  b6 b, l* t3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。