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[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

材料(12個分量)
( e* z  O  S, q  t  W公仔箱論壇發粉.....6克
/ ~5 N5 Y8 ^) E. x' v公仔箱論壇雞蛋.....3隻公仔箱論壇9 a' a  I( X5 G
黑糖.....25克
- r& H8 L, b4 x: W, x5 ~( y5.39.217.76砂糖.....30克5.39.217.76$ r7 h! u2 [9 ~+ A2 u; p
梳打粉.....2克
4 W$ k9 C2 v& u* d+ x- G' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎合桃.....20克
8 y4 M# f5 y6 Xtvb now,tvbnow,bttvb益力多.....100克
4 P2 k/ ^4 S; I( A2 _" l7 J+ N5.39.217.76沙拉油.....120克/ e/ V9 n. J3 u8 u# |) y
低筋麵粉.....190克6 ^3 W  ^$ w& K; n4 ]

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做法:公仔箱論壇, s: l, L: Y( p; x! V  N
1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
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- O1 s: Z1 B2 d: ^  ?; t! s' v2 Y+ ~2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ B7 j& r5 }8 l4 h, c
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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, T# D' T8 }" }% F公仔箱論壇4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。
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貼士:
+ M/ d1 D$ O( Y0 C! Q$ _9 ]公仔箱論壇1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。tvb now,tvbnow,bttvb* r$ n4 ]- e( w6 z' Y  k

: U# \: T& Z$ k! K4 ttvb now,tvbnow,bttvb2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。公仔箱論壇+ V; L4 k/ I2 b* G, Y% Y2 L& W
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。
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