材料（12個分量）
( j! r' B, e6 |發粉.....6克
8 v% w% k* ]3 {2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻
4 j+ d; m& v* b0 T% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....25克公仔箱論壇% Z2 j; q; C5 Y9 _1 U, I
砂糖.....30克
7 y* H, T! C/ c梳打粉.....2克
* \! e8 F5 {/ A3 S5 i* }; qtvb now,tvbnow,bttvb碎合桃.....20克5.39.217.76% z+ f0 G( J! P# Y
益力多.....100克公仔箱論壇) h% J( s* S2 d: c a4 J0 N9 B! R
沙拉油.....120克
0 }# W4 r( L$ J- d0 H公仔箱論壇低筋麵粉.....190克tvb now,tvbnow,bttvb( n% R2 O- i$ S; U4 g( T- _
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做法：
( ^ q% U# x" A; l! f# q6 r1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, l5 t- o' Q/ ^
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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2 k% n+ b4 m& C% K5 F6 g JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
* c7 W6 A4 Q0 m, ttvb now,tvbnow,bttvb1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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9 K u9 `1 B8 L5 k- v/ S% C公仔箱論壇2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。5.39.217.763 W7 D5 S: V4 f0 K9 L
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
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3 U7 }& e0 T7 [* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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