材料（12個分量）
q. h% o$ i1 y* s2 c6 T% Y公仔箱論壇發粉.....6克
0 R& {- P$ _1 ?. E% S, d( q5.39.217.76雞蛋.....3隻
( i: ^& ^: y5 j1 h3 o' o% I# P黑糖.....25克: f- Y+ j: h" s( \
砂糖.....30克
# n! b! L/ E% `$ k公仔箱論壇梳打粉.....2克
. G: [7 p. @" k; s% x" K. E' H碎合桃.....20克# X; f0 I n* b# c* ^; \6 Q
益力多.....100克tvb now,tvbnow,bttvb4 v9 b% q+ u# M* f" P% I4 x0 U" Q
沙拉油.....120克
. |3 o8 u$ D7 j低筋麵粉.....190克
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9 W& l9 b8 T( w& |/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 v0 L m1 g; Q6 T7 M& z. J/ {
做法：
, v- N: P+ F1 i# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。! T( P R/ `1 v8 W
- H0 n4 I6 E4 m2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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( [" ?) q4 c" k' `3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb, Z; ~) U( _! z g1 _; r6 U( K
. `. z. n O, v" }' Q) f4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。公仔箱論壇* o3 o z2 C5 P! m4 q
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3 B3 B2 L# b" e$ E貼士：5.39.217.76* Z& I' R; b, \2 b+ ?6 P+ s* l
1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。1 N4 I+ r' @+ r, a
& y' j4 k, Q. s; l, @' \ I/ Utvb now,tvbnow,bttvb3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& K& B5 Y1 J' I# ~2 j8 ]
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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