8 I0 I K$ b% g. |$ I7 g& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# z" {6 x! \+ g) p2 `( b, k9 }% U牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇, A3 r( H! Y: R, V0 F
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調味醃料（石斑尾）：
; r# s4 |2 N# V# b生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙
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b1 k* a; T( Utvb now,tvbnow,bttvb汁料：
. k3 _- x& ~1 Q. y% ]4 o9 C5.39.217.76雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許! K& s6 N h* K4 Q
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做法: 5.39.217.76) \; ^. z0 m' n: U$ \+ v
1.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。
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2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。
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. \6 c/ h# R5 c3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。% f! \9 T6 Y* s5 u
; L. B& S' t# B* o9 P; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。7 K/ M! l" l3 R/ D& Q. f9 c( M: [: o
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發表於 2015-3-14 03:58 AM
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