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[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

材料:        
! |5 s; i7 z7 h9 g5.39.217.76大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯6 R7 j$ P% P$ l7 o5 m% L# I

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7 T8 p- O$ \* S- Q5 P: u6 b5.39.217.76調味:        
8 i+ k$ K1 A9 J/ ^8 Z咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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, r! O+ Z2 c7 ?; a/ |7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
2 x" @5 \# |- k7 K5.39.217.761.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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- K7 H: w& Z3 v. f' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香洋蔥絲,加入甘筍及大蘑菇略煮。- R% J+ x8 ^& ]6 C, I2 I/ z
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3.注入上湯,煮軟甘筍後,加入咖哩粉及鹽調味。5.39.217.76# Q, C: V# T3 f* M; Z
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4.注入椰漿拌勻,加入紅椒上碟,撒上芫茜碎及蔥花即成。
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