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材料
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芝麻葉.....1/2斤
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5 X6 K! s3 L: M蒜末.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# a2 C t& J+ K) j% o1 R% S1 |
蔥末.....3大匙! q# Z0 h, Q6 z6 a, c
辣椒.....適量
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調味料
2 L5 }) N) j9 v' `7 n辣椒粉.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 |! [0 a5 F$ F1 f+ R4 ]
芝麻.....2大匙. i3 F3 v f9 L T- X7 Z% b
醬油.....3大匙
. B( Z/ p3 K$ L. {4 o1 D公仔箱論壇糖.....1又1/2大匙
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作法2 A" V' J8 l; J j
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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, x0 P" N3 Z, Y2 e, o(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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8 }" P' v5 p3 ~& X(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t) N) g( ]2 t, ~3 B7 ]$ n
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發表於 2015-1-24 04:20 AM
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