[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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材料5.39.217.76( U4 p6 l( c2 B* G- r9 f2 c
1.
/ F# s  u$ ~0 J: O! h  Z芝麻葉.....1/2斤5.39.217.76  B; T! R5 m# y4 t& R9 t

6 i0 @) w& f, ]1 H3 S  x5.39.217.76
" X% H5 L, A1 l2.
, H$ m4 [- Q6 x0 A5 s4 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....3大匙
9 e4 r6 f% m, Z) T: G5.39.217.76蔥末.....3大匙
, m0 A/ ?( o- G8 n/ c4 U5.39.217.76辣椒.....適量
+ v0 W9 {3 {' U5 W6 rtvb now,tvbnow,bttvb
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb! Q6 ?4 j$ {- g0 A2 u4 |4 L
辣椒粉.....3大匙
- g, T) o1 Q5 r. h- T公仔箱論壇芝麻.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T" Y# n( v3 p2 l/ k/ O/ _
醬油.....3大匙
$ {% ?7 g. x( `. c  Z) N8 U. _+ [' ?5.39.217.76糖.....1又1/2大匙
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7 t4 o- J4 V# s( Y: _公仔箱論壇作法
; g' P; `+ Q  h5 @0 `! Y3 \+ R(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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0 \- e  o( Z. [% s: k! C  q& p. i(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。5.39.217.765 N* ?7 G  E$ T+ E& S1 Y0 ]5 ~/ V9 j
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