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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


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材料
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芝麻葉.....1/2斤公仔箱論壇! r- a( q# K: i* K  Y

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# }4 s6 y+ z+ ~- f公仔箱論壇蒜末.....3大匙; o% U4 z( j8 W
蔥末.....3大匙公仔箱論壇% ?( e8 A+ J' t  M
辣椒.....適量: m! f" B1 b7 \' S# a

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6 x) v0 t7 Y5 [& E* c公仔箱論壇調味料
9 \8 k" u3 G, I& W) [) x5 H3 L8 [辣椒粉.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q6 N5 |! |; `
芝麻.....2大匙
# j6 Q3 g  c' N6 n+ O; R醬油.....3大匙  E3 H9 A! r1 E/ k8 P! I7 o
糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. b* D  \4 i5 t8 ~8 X

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作法
. P: p3 k- F2 d- }0 R公仔箱論壇(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。5.39.217.76$ U$ f3 v0 P, Z& ^7 ~; b8 M" ?4 d
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。公仔箱論壇- z! d* Q& ?& {! z

2 k  o% e  E" n1 H公仔箱論壇(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. v) O! o$ h" l5 S
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