材料3 J$ K7 V$ f) F, O) V. L- s
梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% T! [/ o5 C8 O
鮮百合.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 j) O! R3 T$ [
薑末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 }! a6 i. E. N
蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ K3 L! w- S# ~
蔥段.....40公克公仔箱論壇4 C% B3 e% t+ r5 w. H" f
. h; \( a# v9 |3 z3 b* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q" G5 X9 f" |& b5 M
醬油.....1大匙5.39.217.768 ]# I3 I5 }. n, Y* _3 P
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇5 E* z' b5 d5 \+ V9 C% s3 Q% K
紹興酒.....3大匙
D8 a; T: S. Q e# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙
7 L* i2 u- {! ^8 b/ e公仔箱論壇水.....200CC
5 O; D# e+ E& c- p' e& b; o5.39.217.76太白粉.....1茶匙
7 Q$ |8 K& `9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c$ [' L. `3 R" W) b. X7 N
/ \+ W( h$ m% ^- P- n公仔箱論壇
# K: {7 \) A' m; E9 b作法
4 Z$ m* n# _" P1 V) Ytvb now,tvbnow,bttvb1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
, N: Z, P, Z( n( ?公仔箱論壇5.39.217.76 t( u" H1 R, s
2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。, r" _1 R! U; |9 X1 H+ C
1 Q4 v' L8 F0 Q6 \8 l3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。
; M* W7 L, `! V% ^4 |5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R3 v3 s* w0 u: d! t# z
|
發表於 2014-11-27 04:02 AM
| 