材料tvb now,tvbnow,bttvb0 U1 i A* G) E; w6 \8 \
梅花肉.....300公克
2 @9 m6 P" \; `tvb now,tvbnow,bttvb鮮百合.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 b8 m8 ]/ {0 k3 E
薑末.....20公克
8 h, \; Y- L/ A; ^/ b1 d$ E; ?( h- Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20公克
& @+ v- j1 M4 @, s4 ^ {- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....40公克5.39.217.76: U. Z( Z7 u5 k U$ f3 A
0 O0 J0 C! H( O4 d+ K調味料
f0 l: \1 J2 g5 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e) F" d% E2 n6 k0 c% M. b
鹽.....1/4茶匙 l# L- t; n0 j1 P- h1 k' V
紹興酒.....3大匙
7 g' \7 {8 V& @9 Y1 C* I3 x* |( \5.39.217.76細糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [1 D( }* w( \ z7 W: ]8 e7 ^
水.....200CC6 H* t+ H9 O- \
太白粉.....1茶匙
% V, g' w0 D" K+ S; O7 P香油.....1茶匙
* r& q; b+ S% e: Z- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' l s% Q/ H+ x
tvb now,tvbnow,bttvb2 T1 K- |" ?$ o8 S* }! i$ S$ x
作法
8 {% S. Z3 A; }9 H! k1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。* \: G% w" J) a, A6 T, k0 R' s
9 {- l) k# D9 ` f公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇; d) x$ P# ^4 B6 C$ Q3 A6 v- x/ A
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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