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[中式食譜] 生燻黃花魚

材料公仔箱論壇$ D  r1 q( T, b- ]. W5 n( M
黃花魚仔6條5.39.217.76  Z( c2 d5 r( `4 b# n' \
錫紙1張tvb now,tvbnow,bttvb; j9 T  D9 ^# j, A4 n7 T3 e8 n
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2 v6 ~+ S; k7 A3 q* E5.39.217.761.黃花魚仔ṃ好,洗淨抹乾,以醃料拌勻,30分鐘後備用。
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2.焗爐預熱250℃(20分鐘後備用)。
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6 c  K4 s: |" R- O: A5.39.217.763.焗盤鋪上錫紙,放上煙燻料,加上網架,將黃花魚仔放在架上,以250℃爐溫焗約20分鐘,使魚燻至熟透上色即成。
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8 C/ r# z! p- Q# b0 rtvb now,tvbnow,bttvb調味
' |( [3 N1 M, T7 I+ i# N- z5 v紅茶葉75克5.39.217.76  W6 F7 ^* C4 I! E4 V
黃砂糖100克tvb now,tvbnow,bttvb% ?! G9 `% |8 t- T8 \4 Q
醬油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, I, g4 V' e+ E
八角 2粒
+ q6 Q, l- b, ^* b- Wtvb now,tvbnow,bttvb熟油 1湯匙# o( }, _: O; Y
砂糖 1/2茶匙& u! t3 J8 b9 I+ M
味鹽 1/2茶匙
( v2 w( ]) {1 y* D1 S玫瑰露酒 1茶匙
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