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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:        
' T3 E) L6 q8 O$ W雞蛋.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p, h# l$ {2 Q' a7 N! i
調味:        
- _, W  f; @  l/ D- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量
7 T' X  ]5 n/ E7 Mtvb now,tvbnow,bttvb水.....適量5.39.217.76+ A/ T! b, B+ o
鹽.....適量
7 c8 t, {* w' s3 M6 T3 I% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒.....適量5.39.217.767 H* u+ x. w% g5 w( l3 z
味醂.....適量公仔箱論壇, r; I3 h: B, g0 j6 O, Y/ p
木魚粉.....適量* P2 E$ i1 G* l4 a' s
日本豉油.....適量
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( i# s: P, S) @) ~: r/ M: O8 V5.39.217.76公仔箱論壇; n% b2 l- P5 ]& h' A/ B
做法:        
0 a) U" U' O4 j5 c8 I) F4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。公仔箱論壇' _( N4 K& f; j
5.39.217.76) M- L& m1 ~1 ^+ M, f
2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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1 H3 R6 M" F, Q# A& n3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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