6 s+ t; S$ M; C W0 A+ i! j材料:
S9 }( c6 U4 [% u2 i* J雞蛋.....適量
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i# J. ]4 U: f) Y/ E
糖.....適量5.39.217.762 Y. W7 k; E5 P4 x, G
水.....適量
$ j+ i! k" N6 X2 `4 X9 M鹽.....適量
+ g- n7 _5 J9 j( g公仔箱論壇清酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) Q- v- B) L( B
味醂.....適量公仔箱論壇) I" Y+ Y! P( q* V7 |7 G% Z* }
木魚粉.....適量
& C& X" [1 `1 w3 n B! ^( t& Ptvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....適量
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做法: ( k/ }& U& {% n; l' W
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。8 Y6 H: h: _+ P+ r5 f
) r3 l: g8 n) i' a2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。 |