) P2 v5 w8 _8 v+ G. P9 O3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（2人用）：
/ `" \9 w4 @: H天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排) I+ {! {" ^" [/ j
蔥白.....2條（切細粒）
+ F0 m5 h3 q" h9 D5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....160克
]/ A9 g m! b! G& e7 h. X/ Vtvb now,tvbnow,bttvb鶴藪白菜仔.....160克公仔箱論壇0 t. c% z7 t1 \4 k/ ]. h7 L
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醃豬肉材料：
, K7 J# n- P# [) S" {' R( F生抽.....1.25茶匙
0 B! Z: p r- Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/8 茶匙* ~0 N1 D1 q) v1 I
糖.....1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% d: U1 e; `# F1 U# A; X( C
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; x t4 q: Y: B% o
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
% G: m U: O% D: k' b4 ?" ?; w7 \公仔箱論壇.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v4 d9 L- ]5 h
麻油.....1/2茶匙
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* Z) ?5 o' P6 e! k, i8 {公仔箱論壇雞湯材料：, ~ |. o1 R9 n4 Y9 v" w
1.天然雞清湯.....2.5杯5.39.217.76! J" |/ Q9 _0 v' K' J
2.熱水.....1杯5 Y- N- M& @) B$ M4 e/ W
3.生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q( |. e4 m' g
4.油.....2茶匙
w' @5 H; T& j2 O( Z) |5.麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i( c5 x5 c' k! j7 f1 x& {. `2 C9 t
6 c' P- G, h0 |9 Y& w6 M! Z+ V- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G+ a; q) m9 d5 Q) {! y, u( ^( A
做法：
3 Q- S: A6 Q2 z! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。9 V5 k W7 D8 z6 i8 g7 w
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2.白菜仔洗淨，待用。9 s0 h. Z. f' f/ g# }
5.39.217.76& S: g6 \. C+ N
3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。2 z$ ?- M- J# a; b1 q% w
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {9 S" Z9 n2 ^0 h+ P! B8 W
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6 l, \! S! o5 L. r9 K- m公仔箱論壇6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7 d* a5 U3 U7 H bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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5 u' h& O. {( v6 \7 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @4 y0 v H$ z( M4 w6 _" ?
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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