: p5 \* o( ]4 w: ?0 l7 e& D材料（4人用）：
1 k0 G3 k# E! ~ B海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
# ?2 e Z/ }# k$ E公仔箱論壇青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚7 m5 [- L+ ?5 T! K( L: x* U( A
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
' b7 i; h) X$ V; t! n( G1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
+ F% F+ r; ]5 L& v$ y/ Z) v Wtvb now,tvbnow,bttvb熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚1 X* u4 O! J9 F; g# Y3 s* T
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S1 o, U1 N- @. p1 q$ K! B) X9 s
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k& p: y9 s; z- d0 E r
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
0 O. o* g* _2 {; g2 b6 m7 d' p. w5.39.217.76
! u2 U. j6 N# e" itvb now,tvbnow,bttvb
4 o* j( m9 ]8 ^9 Y沙律汁：
0 I& v& z: \' G( z. \5.39.217.76青檸汁.....2.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' O7 l$ K- B) ?! X
洋白醋.....1湯匙5.39.217.761 c% W! a" q1 z( e6 [+ Q- K
黃糖.....2 – 2.5湯匙# f+ s4 E) T/ t/ s- Q
魚露.....2.25湯匙
5 O, R/ t7 d) ?! [公仔箱論壇紅椒切碎.....3/4 湯匙
" D5 t8 @& S0 Z7 _$ L3 s蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z3 H5 z* a/ I8 b. ^& N! M& a) n
0 V1 O) c" b' V4 T7 `; Y
, n+ Z9 ` V# L1 y' _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 W9 H5 R* X3 A; a4 `tvb now,tvbnow,bttvb1.拆蟹肉。公仔箱論壇/ l' \9 |( L) y' k* j K) ]) s: Q
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
; a# {* A. E/ ^% [ g
T/ @8 H5 ?' A; u% J3 G" t6 q3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。5.39.217.760 W5 f2 K! k; J1 H9 _4 I: V
公仔箱論壇) G& _) j/ [$ n8 r
4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。$ Z7 x" ~9 F* v& t
$ o0 R) e" w' e: e/ N
5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' Q4 v5 c. D3 f! D' A; m. S) \
5.39.217.76& m' H& p& j0 E' h
6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
4 c3 x$ ?. A1 g. `
, ?- l; S7 r, F# t( T7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
( E! V, @! f5 {. p) }
6 i) G. ?% n3 Q; K6 l# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
' e: W* J4 j5 ]( v' E5 i% E( s r+ j公仔箱論壇3 b% o6 O% W" N2 G
|
發表於 2015-10-2 05:51 AM
| 