雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 ; u& { ]5 V, o9 [# q9 o7 M
青江菜 3株
2 E0 |7 e7 f% b& M; V$ h" B5.39.217.76綜合豆 2大匙 公仔箱論壇- c. J3 `5 X+ A8 q1 q" n6 {
白飯 1碗
+ f8 s1 F" w2 z5 i4 e" B% F/ y0 J1 v+ C
(1)蠔油 1大匙
0 P, ~( X0 I1 m9 R# F3 `公仔箱論壇醬油 1/2大匙
0 W8 J3 O7 ^. Xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙
& i5 ^! R; H) y3 v( W公仔箱論壇水 3大匙
: o2 ]& R F; X) @' ]8 e" k; J( S) Jtvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙(淋汁用) - M( b8 }* Q9 I* `6 F7 i
(2)紅糟 1/2大匙 7 G& L1 Q# ]) L# ~. e
糖 1/2大匙 5.39.217.76' k5 C' z4 y$ U3 Q- j( d* N
鹽 1/2小匙(豬肉用)
+ ]' i8 V8 o: j* I(3)鹽 1/2小匙 公仔箱論壇* M$ ~! R2 d( ]
香油 1小匙
5 Q3 k6 }) `6 k* T/ L(4)醬油 1/2大匙
4 @# K4 e. |9 x7 R公仔箱論壇糖 適量
2 j+ V# f0 Q6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s1 Y5 Q& [ ~; R6 h0 ?4 J$ ?; \
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c; E: V3 l5 F+ B: W& i
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 0 b, L: I" N3 M% K5 H: @
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 - d& J* ^0 ~4 B! m8 U# {# X- ^
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
8 {! C+ B" O' w! l5.39.217.76(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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