雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
; `9 U' W8 W8 E! o k2 }3 I. `9 A; N公仔箱論壇青江菜 3株
% Z9 k& y6 N' P綜合豆 2大匙 # Z6 L @ H: J+ U% b
白飯 1碗 5.39.217.76: b9 G" G1 |! g- {( I$ K% E9 v" r, s) }
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(1)蠔油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" L; y' ~7 f. h) n% U6 P) T
醬油 1/2大匙
3 E, Z! w x2 h' V) D冰糖 1/2大匙 5 ]9 _- t5 h5 o A3 s
水 3大匙 5.39.217.76& @' E7 {+ i+ t7 Y
五香粉 1小匙(淋汁用) 5 \' ?* N E! V; D
(2)紅糟 1/2大匙
/ R; \" g: r1 O O {4 |糖 1/2大匙 5.39.217.760 s+ o" f( b$ D' G
鹽 1/2小匙(豬肉用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D5 K+ P3 M! o- Y5 ?
(3)鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* Y) ?& C4 F; \/ l! U+ F( e
香油 1小匙
2 h0 Z5 D( e; m9 D, g Q6 E6 @公仔箱論壇(4)醬油 1/2大匙
4 c$ E- w' M7 [9 Y- Q- Y! Btvb now,tvbnow,bttvb糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 f5 s! D0 _/ J4 T6 K, g
香油 1小匙
6 l5 u; | c* l公仔箱論壇
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
+ m& N) O1 A8 u+ r(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 ) H* \; r+ D4 U- w3 R7 f' J: N
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
8 b& S$ t9 P/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 9 ^& h7 j9 _' O5 K! R# \) {
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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