[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

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【材　料】 5.39.217.76% q9 N( A# s6 w5 M9 w* t: |
紅蘿蔔  150公克
( A: l. o- T2 O" N8 M# \公仔箱論壇馬鈴薯  300公克 & r, G- X! Y  W
洋蔥  150公克
  {$ s9 Q1 o9 a: j: h3 ^5.39.217.76奶油  2大匙
" ?' ]# F  |- {: e雞高湯  1200㏄
6 K8 U/ ?9 s9 Y7 m公仔箱論壇豌豆仁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  M- E5 X7 V9 r
小型義大利麵  1/2杯 % H" E: y6 d* k& L. i; j0 S
巴西里末  少許 - [) D3 }4 L* k& {
【調味料】 5.39.217.769 c6 }2 D( @6 ?
鹽  少許 公仔箱論壇6 p1 X2 @' X) I/ z$ b, b% W: l3 G
胡椒粉  少許
2 D3 Y( i2 G) e# p7 h公仔箱論壇【做　法】
/ F, a) \4 A1 n3 j  L$ t8 u/ |& Ptvb now,tvbnow,bttvb(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 公仔箱論壇8 `. o( w* u3 T
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
$ L9 k' U+ K) V( M3 S# c4 Ftvb now,tvbnow,bttvb(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。