 5.39.217.76. Z! F( j! v6 i( W
3 S2 y5 N, U( i" J( d! j" M7 h5.39.217.76特点：造形美观，色泽褐黄，外松脆、里鲜嫩，口味香咸。
" m- Y3 `* f0 d, G3 ~2 y原料
4 H; H# y8 o9 `3 B B, rtvb now,tvbnow,bttvb鸡丝、虾仁。 猪肉油、鸡腿骨、鸡蛋、白糖、辣酱油、盐、绍酒、味精、葱、胡椒粉、淀粉、花生油。
, e& i3 f! B; J* d% N5.39.217.76制作过程
' q' H, M2 A3 {' N# S& Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 将鸡丝、虾仁同放碗内，加鸡蛋、白糖、辣酱油、精盐、绍酒，味精、葱末和胡椒粉拌和待用。猪网油漂洗干净，切成10厘米见方的块，将鸡丝、虾仁分别放在网油上，鸡腿骨摆放在网油的一端包成鸡腿形；
5 F: a! M, f+ w9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鸡蛋加干淀粉调和。油锅上火，烧至七成热(约175℃)时，将龙凤腿坯逐个沾满干淀粉，再拖蛋糊，滚上面包粉，下入油锅炸至淡黄色，将油锅移至小火上炸1分钟至熟，用漏勺捞出，整齐摆入盘中即成。 |
發表於 2007-12-9 09:46 AM
| 