[甜品] 小蛋糕

puma8811

準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。
0 O! V) a; R! {4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- e% r8 f9 {
做法： . l3 z5 ^5 v* j5 n4 G5 F
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 公仔箱論壇$ t2 M  G' k- K. h5 z: S# _+ v
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
! @* b/ @5 j) j6 S, n) W+ i2 p慢慢加入奶水拌勻。
2 G3 H6 U) {& U2 h公仔箱論壇加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。 ) M1 U/ X# m' B6 t" m; N/ ~! y: C
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 5.39.217.760 V& X1 L, M4 w1 S$ v" c3 t
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。   o; j* o, W- c& v+ a! k: r; i+ X
撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。