材料(四人份量) ( S- d; E) l' x' j* b) z1 P
乾螺頭
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淮山 二兩 公仔箱論壇5 M0 F: K3 n1 s' [! u. ~6 H
杞子
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瘦肉 六兩 5.39.217.766 l3 r9 K6 c; h; n8 r! i3 f6 q" P
鹽 適量 ) t5 s- f- y2 \) s2 s
製作過程 5.39.217.769 i+ {9 ^$ i; C: ]' i4 \: K# k& n
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 公仔箱論壇$ a1 b5 d/ L O8 s% o$ S- |
2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。公仔箱論壇" J* w* Q1 Q/ g* x3 [; Z
A: }" U$ ~: D3 c/ q3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
4 F' |& g) l6 A9 I4 d% J% xtvb now,tvbnow,bttvb功效 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z! y5 e' j, L0 I
1. 滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 公仔箱論壇/ i* }$ j' M2 ~* E
藥理
% H( [: S! w. J* S- |4 wtvb now,tvbnow,bttvb1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 2 \& Y. z% p& }2 x' \: X
2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 公仔箱論壇 p1 T$ c: G. T$ S
3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
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4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2007-12-7 08:05 AM
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