材料雞 1 隻花旗參 1 兩
& s! \2 @% a9 }( I+ W紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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9 m% k L# _' D% p& B6 F/ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 N+ v. `1 R7 F1 U) x
: A) i& @% v; B8 v# I1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。
3 K0 x+ \4 m. i$ E$ C2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 5.39.217.76. b8 N* W& T& A R0 f
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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