[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料
, {8 [8 [% a! S田雞腿十隻
& ^6 l+ d% _2 q7 q* q5.39.217.76青蔥一棵(切段)
. K4 h2 l+ M8 G! \: ~" m' y9 X蒜茸一茶匙) U. V, A+ `  |4 k/ o+ ^
辣椒汁一湯匙
1 y) p( D! C7 X公仔箱論壇青椒粒一湯匙5.39.217.762 u( d/ M5 s: x; u' F7 p/ v+ j+ O

6 U. ~4 F  {' N% P  M% Q. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 R0 {/ N+ ?4 f+ U2 z3 H
紹酒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o8 U5 r1 P7 _  i4 R
薑汁半茶匙
- L( v+ T& D7 j# d, n, V5.39.217.76生粉一茶匙5.39.217.767 i/ `3 \9 r+ q! ]" d
辣椒油一茶匙
  e, \9 g$ H. g9 {/ e胡椒粉四份一茶匙
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做法% r- T% E  j, a5 g6 k. Z- Z
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
+ i  P$ w, r" S4 `公仔箱論壇(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
3 j3 H0 I, {7 F  G$ S) b' j1 Ztvb now,tvbnow,bttvb(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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