[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 5 u: k0 n- C* \* X; b法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]7 j! s0 K- [ 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 ! ]" m# D: M, htvb now,tvbnow,bttvb

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 ( i9 W5 Z# `, E4 Z5.39.217.76

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。4 E1 |6 s# q6 O

【材　 5 y& d8 R# B6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 o. B/ M7 f$ d5 [% z + _/ ?! v6 y0 J4 x2 D9 k% D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O# C! b" J3 X. k  E& ~ 雞胸肉+ c1 G: g# X( y% e	150公克
青椒! V. Q- ?0 s% _- c* I- `	1/2個
青蔥 1 P2 [+ h; c7 _4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1支
薑5.39.217.76; q& }! W& Z9 P! I& O% H	5公克
【調 7 X9 N8 W! O6 Y+ [0 r: g7 r) X' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 8 {) `: F' ~, x! L. P, ~料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. M# }1 r: i; `; G
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A.甜麵醬 $ I* @) j4 k3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
醬油5 I/ O* }4 G% w5 _5 m5 `	1小匙
細砂糖 ; j  t& `( \$ W- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
米酒 / ?3 m; s1 Z+ w0 I7 F	1大匙
水公仔箱論壇2 S% p  r: r$ ^" C# p	2大匙
B.太白粉水 " [( j5 D- n/ w) a4 q& X' e公仔箱論壇	1小匙
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s! `4 O4 |7 p  n6 y$ F( g$ \8 N	1大匙
【醃　7 P0 }( q' @# M& Y8 \1 `; D 料】5 I# {8 B" G2 T# O
公仔箱論壇0 u1 z: w, j8 H, v! _
鹽tvb now,tvbnow,bttvb8 S& e, i; P* f7 T  M; @4 U	少許
太白粉 " j8 P* _4 `. @' }5 F8 |公仔箱論壇	1小匙
香油 . G' t' j2 v* ]0 }1 X- }8 h$ r3 F	1小匙